Menej známe druhy zelenín, koreninových a aromatických rastlín

Katedra zeleninárstva Vás pozýva na odborný seminár venovaný študentom, odbornej a laickej verejnosti

Katedra zeleninárstva Vás pozýva na odborný seminár venovaný študentom, odbornej a laickej verejnosti.

Dátum: 30.9.2014

Miesto: Katedra zeleninárstva SPU Nitra

Program:

• 08:30 Otvorenie seminára - Ing. Alena Andrejiová, PhD.
• 08:30 Menej známe listové zeleniny ich využitie - Ing. Miroslav Šlosár, PhD.
• 09:30 Tekvica mošusová – perspektívna zelenina z celade Cucurbitaceae - Ing. Alena Andrejiová, PhD.
• 10:30 Cernuška siata – málo známa koreninová, aromatická a liecivá rastlina - Ing. Silvia Barátová, PhD.

Odborné prednášky budú prebiehať v cvičebni BZ-01.

Seminár bude spojený s degustáciami a s prehliadkou vzorkovníc v priestoroch Katedry zeleninárstva.